• 设为首页  • 加入收藏  • 网站地图
验证码,看不清楚?请点击刷新验证码 注册

潮州市生猪价格行情“跌跌不休” 批发价格下降20.23%

浏览量:0 来源:本站 发布时间:2014-04-07
分享到:

近日,记者走访市区肉菜市场发现,近期我市猪肉价格持续下跌。据市价格监测中心最新监测数据显示,春节过后我市生猪价格延续下跌走势,已持续下行3个月,3月底同去年12月份相比,批发价格下降20.23%,零售价格下降6.81%。

昨天早上,记者从枫春肉菜市场了解到,瘦肉的价格从之前的每斤15元左右跌到现在的13元左右。“从今年1月份开始,猪肉持续降价,但下跌幅度不大。”猪肉摊档主告诉记者。

随后,记者从市价格监测中心获悉,监测至3月底止,我市本地猪出栏均价每 500克5.87元,同比下降11.46%;比2月和1月分别下降0.57元和0.98元,降幅为8.85%和14.31%。外地猪收购均价每500克 5.96元,同比下降23.29%;比2月和1月分别下降0.53元和0.88元,降幅8.17%和12.87%。

市价格监测中心相关负责人告诉记者,造成近期猪价持续下跌的原因主要有三个方面:一是猪源充足,供大于求。由于规模化养殖的发展,去年秋季以来生猪存栏较高,春节过后又集中出栏,导致市场猪源充足;二是需求疲软,猪肉消费未能达到预期,生猪屠宰量比以前日均减少20-30头;三是“洋猪肉”的冲击。去年以来进口猪肉增速过快也从一定程度上影响了猪肉价格。

不过记者采访了解到,虽然猪肉批发价不断下降,但农贸市场零售价下降不明显,消费者并没有因为猪价下跌而购买到更便宜的猪肉。对此,市价格监测中心相关负责人表示,近期虽然猪价下跌,但市场消费需求没有增加反而有所减少,加上铺租、人工成本、税费的支出增大,在保持一定经营利润情况下,增加的经营成本体现在肉价上,因而反映在市场肉价上就是降幅远小于批发价。