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广东十大传统美食之乡 沙湾、荔湾、潮州等入选

浏览量:0 来源:本站 发布时间:2014-03-18
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    南方日报社、广东省文联、广东省民协联合发起的“美味广东———寻找广东十大传统美食之乡”评选出炉:广州市荔湾区、广州市番禺区沙湾镇、潮州市(湘桥区、潮安庵埠镇)、梅州市大埔县、佛山市顺德区、云浮市罗定市、阳江市阳东县、中山市沙溪镇、茂名市高州市、清远市连州市当选。云吞面、潮州手捶牛肉丸、隆都芦兜粽、普宁豆干、皱纱鱼腐、阿嬷叫等100种小吃入选“传统特色小吃”。

     本次活动历时一年的走访观察、网络投票、系列美食节及评选。评选活动自2013年4月启动以来,经各地市初评,15个地市的32个县、市(区)入围十大传统美食之乡终评,18个地市的363种小吃入围“传统特色小吃”终评。评委综合各地市的美食特色及313万网络投票、6场美食节57万观众现场投票结果,最终产生广东十大传统美食之乡和百种传统特色小吃。

  主办方介绍,评选活动的举办是希望进一步发掘、梳理、弘扬、传承我省传统民间美食,更好地宣传“食在广东”形象,提升广东文化品位和广东文化竞争力。评选活动将于5月1日在广州番禺沙湾美食节上举行颁奖。届时十大传统美食之乡和百种传统特色小吃将齐聚沙湾,这将是我省传统美食一次集体亮相。